Pancake Imut Lembut.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Pancake Imut Lembut hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pancake Imut Lembut yuk!
Bahan Pancake Imut Lembut
- Sediakan 150 gr of tepung terigu protein sedang.
- Sediakan 1 butir of telur.
- Gunakan 3 sdm of gula pasir.
- Dibutuhkan 35 gram of keju diparut.
- Sediakan 50 gram of margarin dicairkan.
- Sediakan 1 sdt of baking powder.
- Gunakan 1 sdt of soda kue.
- Siapkan of 200 ml butter milk dari:.
- Dibutuhkan 1 sachet of susu bubuk.
- Gunakan 150 ml of air hangat.
- Sediakan 1 sdm of cuka atau air perasan jeruk nipis.
Langkah-langkah membuat Pancake Imut Lembut
- Siapkan bahan-bahannya..
- Buat butter milk terlebih dahulu. Masukkan susu bubuk ke 200 ml air. Aduk rata. Tambahkan cuka dan aduk kembali. Biarkan sekira 5-10 menit. Sampai terbentuk gumpalan susu..
- Campur tepung terigu, gula, baking powder, soda kue, keju parut dan telur dalam wadah. Masukkan buttermilk. Aduk-aduk dengan whisk hingga tercampur rata..
- Masukkan margarin cair. Aduk kembali sampai tercampur..
- Tuang adonan ke wajan datar yang telah dioles margarin. Untuk ukuran imut diameternya sekira 6-7 cm. Jadi dalam satu wajan (saya pake yang diameter 23) bisa mencetak 2 buah pancake sekaligus..
- Jika ingin lebih besar ukurannya, tentu hanya bisa mencetak 1 pancake saja..
- Biarkan permukaan pancake berpori. Lalu balikkan..
- Tunggu hingga permukaan yang dibalik berbintik coklat, tanda pancake matang sempurna..
- Pancake siap disajikan. Ukuran kecil (imut-imut), muat di kotak makan. Cocok buat bekal anak-anak..