Pancake Teflon Simple (Lembut).
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Pancake Teflon Simple (Lembut) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pancake Teflon Simple (Lembut) yuk!
Bahan Pancake Teflon Simple (Lembut)
- Siapkan 6 sdm of tepung terigu.
- Siapkan 1 butir of telur.
- Siapkan 2 sdm of mentega.
- Diperlukan 1 sachet of susu bubuk (aku dancow fortigro).
- Dibutuhkan 1 sdm of gula pasir.
- Sediakan 1/2 sachet of vanili.
- Siapkan 1 sdt of baking powder.
- Gunakan sesuai selera of Topping.
Langkah-langkah memasak Pancake Teflon Simple (Lembut)
- Cairkan terlebih dahulu menteganya, sisihkan.
- Larutkan susu dancow dengan air (seperti menyeduh susu biasa) air untuk melarutkan susunya secukupnya saja ya. Kira2 segitu, jadi bukan gelas besar. Dan itu penuh..
- Kocok telur beserta gula sampai berbuih. Campurkan tepung, vanili dan baking powder lebih bagus disaring/diayak dulu supaya lebih lembut di tempat berbeda..
- Kemudian campur telur yang telah dikocok hingga berbuih tadi ke dalam tepung. Tambahkan susu yang telah dilarutkan tadi beserta mentega yang telah dicairkan. Jika terlalu kental bisa tambahkan air sedikit demi sedikit sampe tekstur sedikit encer dan tidak ada yang bergerindil..
- Panaskan teflon menggunakan api kecil, saya pake teflon kecil yang kira2 ukurannya sebesar 2 telur mata sapi jika digoreng..
- Jika teflon sudah lumayan panas, tuang adonan menggunakan sendok sayur, saya tidak menambahkan mentega, jadi polosan ajaa. Jika sudah muncul gelembung2 kecil, balik sebentar. Jika dirasa sudah matang, kulitnya sudah mulai kecoklatan, angkat dan sajikan..
- Beri topping sesuai selera, bisa madu, skm coklat/putih, selai, keju, dsb.
- Yummy, lembutnyaaa.
- .