Pancake Lembut.
Kalian dapat menghidangkan Pancake Lembut hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pancake Lembut yuk!
Bahan Pancake Lembut
- Sediakan 11 sdm of Tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
- Dibutuhkan 150 ml of Susu.
- Diperlukan 2 sdt of Jeruk nipis.
- Diperlukan 1 butir of Telur.
- Siapkan 2 sdm of Mentega (dilelehkan).
- Sediakan 2 1/2 sdm of gula pasir.
- Gunakan 1 sdt of Baking powder double acting (baking powder biasa juga bisa).
- Gunakan of Toping :.
- Siapkan sesuai selera of Susu cokelat.
Cara memasak Pancake Lembut
- Lelehkan mentega. Sisihkan.
- Campurkan susu dan jeruk nipis diamkan selama 10 menit.
- Campurkan semua bahan termasuk susu dan mentega,aduk rata.
- Panaskan teflon anti lengket,tuang adonan sebanyak 1 centong sayur. bila sudah timbul gelembung balik pancake. Angkat bila pancake sudah dirasa matang. Tambahkan dengan toping sesuai selera.