Soft Chocolate Pancake.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Soft Chocolate Pancake hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Soft Chocolate Pancake yuk!
Bahan Soft Chocolate Pancake
- Diperlukan 75 gram of tepung.
- Siapkan 50 gram of gula pasir.
- Gunakan 25 gram of cokelat bubuk.
- Diperlukan 1 butir of telur.
- Diperlukan 1 sdt of baking powder.
- Sediakan 1 sdt of ovalet / SP.
- Dibutuhkan 100 ml of susu cair segar.
- Siapkan 2 sdm of mentega cair.
Langkah-langkah memasak Soft Chocolate Pancake
- Pisahkan kuning telur dan putihnya,kocok putih telur dengan ovalet/SP dan gula pasir hingga mengembang..
- Campur kuning telur dan mentega cair kedalam adonan putih telur..
- Secara perlahan masukkan tepung, cokelat bubuk dan baking powder (sambil di kayak) agar tekstur tidak menggumpal..
- Masukkan susu cair kedalam adonan perlahan hingga tekstur adonan kental (jangan sampai encer).
- Cetak diatas teflon dengan api kecil satu persatu. setelah itu Soft Chocolate Pancake siap disajikan dengan topping sesuai selera 🎉.