Pancake Lembut dengan Saus Strawberry.
Kalian dapat menghidangkan Pancake Lembut dengan Saus Strawberry hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pancake Lembut dengan Saus Strawberry!
Bahan Pancake Lembut dengan Saus Strawberry
- Diperlukan of Untuk Pancake.
- Sediakan 1 1/2 cup of tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm of Gula Pasir.
- Dibutuhkan 1 sdt of Baking Powder.
- Gunakan 3/4 sdt of Garam.
- Sediakan 1 1/4 Cup of Susu cair.
- Diperlukan 1 bh of Telur.
- Siapkan 4 sdm of Mentega cair.
- Diperlukan 1 sdt of Vanila.
- Diperlukan of Untuk Saus Strawberry.
- Dibutuhkan 1 Cup of Strawberry.
- Siapkan 1 Cup of Gula pasir.
Cara memasak Pancake Lembut dengan Saus Strawberry
- Membuat Pancake: Di dalam wadah campurkan bahan kering (tepung terigu, gula pasir, baking powder, garam) di wadah yang lain campurkan bahan basah (susu, mentega cair, telur dan vanila). Buat sumur ditengah bahan kering kemudian tuang bahan basah kedalam bahan kering campur rata. Akan ada sedikit gumpalan dalam adonan, itu tidak masalah. Jangan sampai terlalu lama mengaduk adonan karena nanti pancake tidak akan lembut. Setelah tercampur, panaskan pan kemudian ambil sedikit demi sedikit adonan masak di atas pan yang panas. Ketika permukaan pancake sudah ada lobang-lobang kecil balik pancake. Masak sampai matang. Ulangi sampai adonan habis..
- Membuat Saus Strawberry: Dalam sebuah wadah campurkan straberry dengan gula pasir. Lumatkan strawberry tapi jangan terlalu halus biarkan ada sedikit potongan besar. Ketika strawberry sudah mengeluarkan airnya masak strawberry diatas pan, didihkan sampai saus agak mengental +/- 10 menit. Hidangkan diatas pancake..