Chocolate Pancake.
Teman-teman dapat menghidangkan Chocolate Pancake hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Chocolate Pancake yuk!
Bahan-bahan Chocolate Pancake
- Dibutuhkan 120 gram of terigu segitiga biru.
- Dibutuhkan 7 gram of coklat bubuk (saya pake bens cacao).
- Gunakan 1/4 sdt of vanili bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt of baking powder double acting.
- Sediakan 1 btr of telur.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of baking soda.
- Sediakan 1/8 sdt of garam.
- Gunakan 2 sdm of gula pasir.
- Diperlukan 150 ml of susu cair.
- Sediakan 2 sdm of air jeruk lemon/ nipis.
- Sediakan 2 sdm of margarin, dicairkan.
- Siapkan of Topping : selai coklat / selai strawbery/madu dll.
Langkah-langkah memasak Chocolate Pancake
- Siapkan bahan buttermilk, campur susu dan air jeruk lemon, diamkan 10 menit.
- Siapkan bahan Campur terigu, coklat bubuk vanili, gula, BP, baking soda, garam. Aduk rata.
- Masukkan telur. Aduk rata dg whisk. lalu buttermilk dan margarin cair, aduk hingga rata jangan overmixed ya.
- Panaskan wajan anti lengket. Tuang 1 sendok adonan, biarkan sampai berpori2 lalu balik. Jika sudah kecoklatan. dan angkat.
- Lakukan terus hingga adonan habis.. Sajikan dgn topping.