Fluffy Japanese Pancake.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Fluffy Japanese Pancake hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Fluffy Japanese Pancake!
Bahan-bahan Fluffy Japanese Pancake
- Siapkan of 🥞 Bahan A :.
- Siapkan 2 Butir of Kuning Telur.
- Sediakan 20 ml of Susu Cair.
- Siapkan 40 gr of Tepung Terigu Protein Rendah.
- Siapkan 1/4 sdt of Vanilla Extract.
- Siapkan of 🥞 Bahan B :.
- Diperlukan 3 Butir of Putih telur.
- Sediakan 20 gr of Gula Pasir.
- Siapkan 1 Sdt of Cream of Tartar / Air Lemon.
- Sediakan of 🥞 Topping :.
- Siapkan of Strawberry / Kiwi / Mix Berry.
- Gunakan of Maple Syrup.
- Sediakan of Madu.
- Siapkan of Ice Cream.
- Siapkan of Icing Sugar.
Langkah-langkah memasak Fluffy Japanese Pancake
- Siapkan semua bahan..
- Pisahkan putih dan kuning telur.
- Campur bahan A lalu aduk rata menggunakan wisk..
- Siapkan bahan B, kocok sampai kaku atau soft peak..
- Campur bahan B sedikit demi sedikit menggunakan spatula karet ke bahan A..
- Panggang menggunakan teflon, beri sedikit minyak, gunakan api paling kecil..
- Ambil 1 sendok adonann kedalam teflon, tutup.
- Kira2 1 menit tambah 1 sendok lagi. Lalu balik adonann tutup kembali..