DORAYAKI Japanese Pancake.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan DORAYAKI Japanese Pancake hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep DORAYAKI Japanese Pancake!
Bahan-bahan DORAYAKI Japanese Pancake
- Siapkan 2 butir of telur.
- Gunakan 70 gr of gula pasir.
- Sediakan 1 sdm of madu.
- Siapkan 135 gram of terigu pro sedang.
- Diperlukan 2 gr of soda kue.
- Sediakan of Vanili cair secupupnya.
- Gunakan 50 ml of susu cair.
- Siapkan of Filling: Glaze Tiramissu dan vanila (sesuai selera).
Cara memasak DORAYAKI Japanese Pancake
- Mixer telur,gula dan madu selama ±2mnt kecepatan sedang atau bisa pakai whisk sampai gula larut...
- Masukkan terigu,baking soda yang sudah diayak sebelumnya dan vanila berselang seling dengan susu cair.lalu diamkan adonan ±15mnt.
- Panaskan teflon/pan dorayaki dgn api kecil smp teflon benar2 panas supaya hasil kulit dorayaki nya mulus dan warna rata, setelah panas tuang 1sendok sayur adonan.gunakan api paling kecil biar tidak hangus..
- Tunggu smp permukaan bergelembung rata,lalu balik sebentar dan angkat. Lakukan smp habis..
- Bagian tengah diberi selai/glaze dll/sesuai selera dan tangkup dgn bagian lain dan siap disajikan.