Pancake Fluffy.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Pancake Fluffy hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pancake Fluffy yuk!
Bahan Pancake Fluffy
- Diperlukan 2 butir of telur.
- Gunakan 200 gr of tepung segitiga biru.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of vanili bubuk.
- Diperlukan 1 sdt of baking powder.
- Siapkan 1/2 sdt of baking soda.
- Diperlukan 1 sdm of fiber cream (bisa skip).
- Dibutuhkan Sejumput of garam.
- Dibutuhkan 3 sdm of gula.
- Sediakan 250 ml of UHT.
- Siapkan 2 sdm of air lemon/ jeruk nipis.
- Gunakan 2 sdm of Blue Band Cook & Cookie, cairkan.
- Siapkan sesuai keinginan of Topping.
Langkah-langkah membuat Pancake Fluffy
- Campur UHT & air lemon/jeruk nipis, aduk, diamkan selama 10 menit sampai menjadi buttermilk. Sisihkan..
- Campurkan semua bahan kering, aduk rata..
- Masukan buttermilk, telur & BB CnC cair. Aduk rata..
- Saring adonan jika masih bergerindil, diamkan selama 10 menit..
- Panaskan wajan anti lengket..
- Masukan 1 sendok sayur adonan kedalam wajan..
- Tunggu sampai berlubang-lubang, balik pancake. Tunggu sampai kecoklatan. Angkat..
- Setelah matang berikan topping sesuai keinginan..