Dorayaki Japanese Pancake.
Sobat dapat menyiapkan Dorayaki Japanese Pancake hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Dorayaki Japanese Pancake!
Bahan Dorayaki Japanese Pancake
- Sediakan of Bahan A.
- Dibutuhkan 4 butir of telur.
- Sediakan 160 gr of gula pasir.
- Diperlukan 2 sdm of madu (jangan diganti/ditiadakan).
- Dibutuhkan of Bahan B.
- Gunakan 260 gr of tepung terigu Segitiga Biru.
- Diperlukan 4 gr of soda kue.
- Siapkan 4 gr of garam halus.
- Sediakan 1/2 sdt of Vanilla Essens.
- Sediakan of Bahan C.
- Siapkan 100 gr of air putih.
- Diperlukan of Filling.
- Dibutuhkan of Selai kacang atau Nutella.
Langkah-langkah memasak Dorayaki Japanese Pancake
- Mixer bahan A selama 2-3 menit. Jangan terlalu kental ya.
- Masukkan bahan B dan bahan C berselang seling dengan mixer speed terendah. Kurang lebih 1 menit. Lalu matikan mixer..
- Diamkan selama 15 menit..
- Siap di panggang di teflon dengan api kecil :).
- Setelah matang bisa diisi fillingnya, lalu ditangkupkan.
- Teflon jangan diolesi margarin agar pancake mulus hehe.