Super Fluffy Pancake.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Super Fluffy Pancake hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Super Fluffy Pancake yuk!
Bahan-bahan Super Fluffy Pancake
- Siapkan 300 gr of tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm of Vanilla bubuk.
- Sediakan 2 sdm of Baking powder.
- Gunakan 2 sdm of Baking soda.
- Dibutuhkan 2 sdm of Garam.
- Siapkan 2 sdm of Gula pasir.
- Gunakan 2 of Telur (kocok lepas).
- Dibutuhkan of Butter Milk (susu cair yg diberi perasan jeruk nipis).
Cara memasak Super Fluffy Pancake
- Semua bahan langsung campurkan jadi satu. Kecuali butter milk. Ketika di campurkan jeruk nipis diamkan dlu selama 10 menit. Butter milk ini menentukan enak tidaknya nantinya pancake kalian ya. Jdi bener2 ditunggu 10 mnit. Pastikan bahan dan nantinya susu cair seimbang. (Kalau tepung nya sgitu krna emng buatnya bnyak aslinya 130 gr saja cukup).
- Kocok semua bahan hingga tercampur rata. Saya mnggunakan tangan saja dgn bantuan alat. No mixer2 hehe..
- Kalau sudah dirasakan kental dn teksturnya pas. Di cetak pada wadah bulat² kalau ada. Kalau tidak di atas teflon saja. Dan siap disajikan hangat dgn keju/SKM 😍.