Fluffy Pancake Ala Jepang.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Fluffy Pancake Ala Jepang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Fluffy Pancake Ala Jepang!
Bahan Fluffy Pancake Ala Jepang
- Sediakan 250 gram of gula pasir.
- Dibutuhkan 300 gram of tepung terigu protein rendah.
- Sediakan 2 butir of telur.
- Siapkan of Vanilli.
- Dibutuhkan of Backing powder.
- Siapkan 1 sdm of susu kental manis vanilla.
- Sediakan 1 sdm of minyak.
- Diperlukan secukupnya of Garam.
Cara memasak Fluffy Pancake Ala Jepang
- Pisahkan kuning dan putih telur.
- Kocok lepas kuning telur.
- Ayak tepung terigu sedikit demi sedikit tambahkan vanilli dan baking powder.
- Tambahkan susu kentak manis yang diencerkan lalu campurkan adonan hingga medium kental.
- Mixer putih telur hingga padat kaku dan masukkan sedikit demi sedikit gula pasir.
- Campurkan putih telur ke dalam adonan kuning telur.
- Panaskan teflon anti lengket dengan medium heat.
- Cetak adonan pancake sesuai selera.
- Tambahkan topping sesuai selera.