Pancake 🥞 lembut dan fluffy. Kali ini aku mau tampilin Resep pancake atau Cara membuat pancake fluffy,enak dan lembut. Sebelum Dan sesudahnya aku makasih buanyak matursuwn ya udah mampir ke channel aku🤗😘. Klik video ini untuk mengetahui resep mudah membuat Souffle Pancake yang super fluffy dan lembut !
Ada juga yang suka makan pancake yang gebu dan lembut ini bersama aiskrim dan Whipped Cream.
Pancake tebal belum tentu fluffy atau lembut dan mengembang sempurna.
Simakn tips ini untuk bikin pancake fluffy seperti yang dijual di restoran.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Pancake 🥞 lembut dan fluffy hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pancake 🥞 lembut dan fluffy yuk!
Bahan Pancake 🥞 lembut dan fluffy
- Diperlukan 260 g of tepung terigu.
- Gunakan 2 butir of telur.
- Siapkan 1 buah of pisang.
- Gunakan 7 buah of kurma.
- Siapkan 1 sdm of vanilla bubuk.
- Gunakan 1 sdm of gula pasir.
- Diperlukan 1/4 sdt of garam.
- Dibutuhkan 2 sdm of mentega leleh.
- Dibutuhkan 1 sdt of baking powder.
- Diperlukan 1/4 of baking soda.
- Gunakan 4 sdm of perasan jeruk nipis.
- Siapkan 300 ml of buttermilk ( buttermilk susu dicampur dengan 4 sdm perasan jeruk nipis dan dibiarkan selama 10 menit.
Pancake dengan tesktur lembut dan mengembang berawal dari adonan yang bagus. Jika adonan terlalu kental maka pancake akan sulit matang merata. Fluffy pancake adalah pancake khas Jepang yang punya tekstur lembut. Pancake ala Amerika memiliki bentuk gepeng seperti kue dorayaki dan berwarna coklat gelap.
Cara memasak Pancake 🥞 lembut dan fluffy
- Campur semua bahan dalam blender, blender sampai halus..
- Kemudian panaskan oven gunakan api kecil ya, ambil satu sendok kuah adonan pancake, kemudian balikkan pancake kalau udah mulai lapisan atasannya berpori agar pas dbalik adonan tidak meluber dan bentuk pancake tetap bulat..
Sedangkan, untuk fluffy pancake memiliki bentuk bulat dengan diameter yang lebih kecil dan. Hanya menggunakan bahan-bahan simple dan dimasak di atas kuali non-stick sahaja. Sama juga seperti hidangan Japanese Fluffy Pancake yang sedap dimakan ketika waktu sarapan pagi atau semasa minum petang, ditambah pula dengan jem buah, aiskrim dan whipped. Fluffy souffle pancake, ini buat nya gampang kok. Yang susah nya itu mengetahui lama waktu panggang nya, dan api memang harus kecil.