Fluffy Jackfruit Pancake.
Kawan-kawan dapat membuat Fluffy Jackfruit Pancake hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Fluffy Jackfruit Pancake yuk!
Bahan Fluffy Jackfruit Pancake
- Diperlukan of Bahan A :.
- Siapkan 150 ml of susu cair.
- Siapkan 2 sdm of air jeruk lemon / nipis.
- Dibutuhkan of Bahan B :.
- Siapkan 130 gr of terigu serbaguna.
- Sediakan 1/4 sdt of vanili.
- Sediakan 1/2 sdt of baking powder.
- Diperlukan 1/4 sdt of soda kue.
- Diperlukan 1/8 sdt of garam.
- Dibutuhkan 2 sdm of gula pasir.
- Diperlukan of Bahan C :.
- Siapkan 1 butir of telur (kocok lepas).
- Gunakan 2 sdm of margarin (dilelehkan).
- Dibutuhkan 2 mata of nangka (dipotong kecil2).
- Dibutuhkan of Toping (optional/ sesuai selera):.
- Sediakan of Toping coklat.
- Siapkan of Roasted almond.
- Sediakan Potongan of nangka.
Langkah-langkah membuat Fluffy Jackfruit Pancake
- Buat butter milk campur susu cair dengan aik jeruk lemon,diamkan 10 menit.Sementara itu cairkan margarin..
- Campur semua bahan B, masuk telur aduk rata.Masukkan butter milk sambil diaduk perlahan,jangan over mix. Selanjutnya masukkan margarin cair, aduk rata dengan whisk..
- Masukkan nangka yang sudah dipotong kecil2,aduk asal tercampur rata..
- Panaskan teplon dengan api kecil, tuang 1 sendok sayur adonan.Balik jika bawahnya sudah kecoklatan, masak hingga kedua sisinya matang..
- Fluffy jackfruit pancake siap disajikan dengan toping suka2 👌.