Pancake Pisang Sederhana tanpa Mixer.
Sobat dapat menghidangkan Pancake Pisang Sederhana tanpa Mixer hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pancake Pisang Sederhana tanpa Mixer yuk!
Bahan Pancake Pisang Sederhana tanpa Mixer
- Gunakan 2 buah of pisang yang sudah sangat matang.
- Sediakan 5 sdm of tepung terigu.
- Diperlukan 1 butir of telur.
- Diperlukan 100 ml of susu cair.
- Siapkan 2 sdm of gula, cairkan dengan sedikit air.
- Sediakan 2 sdm of mentega, cairkan.
- Siapkan 1 sdt of baking powder/soda kue.
- Gunakan 1 sdm of madu untuk toping.
- Gunakan of Buah-buahan (pisang/jeruk/strawberry/blueberry) sesuai selera untuk toping sekaligus garnish.
Cara membuat Pancake Pisang Sederhana tanpa Mixer
- Kupas pisang, kemudian hancurkan dengan garpu sampe agak lembut.
- Masukkan semua bahan lain. Tepung terigu, telur, susu cair, mentega cair, air gula dan baking powder. Aduk perlahan sampai semua bahan tercampur. *Jika adonan masih terlalu cair, tambahkan tepung terigu sampai adonan tidak terlalu cair atau tidak terlalu kental..
- Panaskan teflon, kemudian masukkan sedikit adonan, bisa menggunakan irus/centong nasi sebagai takaran. Tunggu sampe seperti ada gelembung/lubang pada adonan, kemudian balik adonan. Masak sampai kuning keemasan. Begitu seterusnya sampai adonan habis.
- Susun 3-4 pancake yang sudah matang, kemudian siram dengan madu dan tambahkan buah sebagai toping/garnish..
- Pancake pisang siap dihidangkan..