Souffle Pancake tanpa mixer.
Teman-teman dapat menyiapkan Souffle Pancake tanpa mixer hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Souffle Pancake tanpa mixer!
Bahan Souffle Pancake tanpa mixer
- Diperlukan of 1 Adonan.
- Sediakan 1 butir of kuning telur.
- Gunakan 2 SDM of susu cair.
- Siapkan 2 SDM of tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 sdt of minyak goreng.
- Sediakan of 2 Adonan.
- Sediakan 1 butir of putih telur.
- Diperlukan 2 SDM of gula pasir.
Langkah-langkah membuat Souffle Pancake tanpa mixer
- Untuk adonan 1, masuk kan kuning telur dan susu cair kedalam mangkuk, di kocok hingga tercampur.
- Setelahnya masukkan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata.
- Masuk kan minyak goreng, aduk hingga rata, sisihkan.
- Untuk adonan 2, masuk kan putih telur kedalam mangkuk, kocok cepat sampai berbusa..
- Setelah berbusa masuk gula pasir, sisakan 1/4 nya, kocok cepat sampai tekstur adonan jika di angkat tidak putus..
- Setelah nya masuk kan sisa gula pasir, kocok cepat hingga tekstur adonan seperti meringue (jika di adonan dibalik tidak jatuh). NB: kalian bisa menggunakan mixer jika tidak kuat.
- Masukkan adonan satu kedalam adonan dua, aduk perlahan sampai tercampur rata..
- Panaskan (dengan api sangat kecil) teflon yg sudah di olesi margarin, tuang adonan, bagi jadi tiga, tutup teflon..
- Cara supaya matang merata dan tidak gosong bawah adalah percik kan air kesela2 teflon yang tidak ada adonan segera tutup, lakukan beberapa kali, balik adonan. Angkat. Jika ingin lebih jelasnya, silahkan cek di youtube (Cara Masak Channel) atau salin link berikut: https://youtu.be/e3JT6Ru_W_8.