Choco Banana Soft Pancake.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Choco Banana Soft Pancake hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Choco Banana Soft Pancake!
Bahan Choco Banana Soft Pancake
- Gunakan 150 gr of tepung terigu biasa.
- Siapkan 40 gr of gula pasir.
- Gunakan 1 sdt of yeast (saya pakai merk fermipan).
- Dibutuhkan 3 butir of Telur.
- Gunakan 300 cc of susu cair plain.
- Gunakan 30 gr of butter unsalt (lelehkan).
Langkah-langkah membuat Choco Banana Soft Pancake
- Kocok telur dengan wisk sampai sedikit mengembang..
- Tambahkan gula, kocok sampai gula larut, tambahkan yeast, tambahkan tepung sedikit demi sedikit..
- Masukkan susu cair sedikit demi sedikit, sampai adonan mencampur rata.(diamkan kurleb 25menit).
- Setelah mengembang tambahkan lelehan butter yg sdh dingin suhu ruangan..
- Siap untuk di panggang dalam teflon. Saya memakai teflon square yg biasa dipakai utk membuat dadar telur ala jepang (tamagoyaki)😊.
- Balik adonan sebentar untuk memastikan kematangan.
- Beri topping sesuai kesukaan. Pancake tebal namun soft..
- Oh iya ngga perlu pakai minyak/margarin saat goreng, biar hasil kulitnya rata coklat. Hasil saya dah dah ludes walau kulitnya tdk terlihat cantik☺️.
- Selamat mencoba....