Pancake Durian.
Kalian dapat menyiapkan Pancake Durian hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pancake Durian yuk!
Bahan Pancake Durian
- Sediakan of Isian.
- Diperlukan Secukupnya of durian.
- Siapkan of Whipped cream(merk bebas).
- Sediakan of Kulit pancake.
- Sediakan 250 gr of tepung terigu.
- Sediakan 500 ml of air.
- Dibutuhkan 2 butir of telur.
- Sediakan 2 sdm of gulapasir.
- Dibutuhkan 1 of sct skm putih.
- Sediakan Sejumput of garam.
- Dibutuhkan of Pewarna makanan hijau, merah.
Cara memasak Pancake Durian
- Siapkan wadahh, masukkan bahan kulit, campur rata, saring biar tekstur adonan mulus tidak bergerindil, sisihkan, bagi adonan jd dua, beri pewarna merah dan hijau..
- Buat isian, pisahkan daging dan biji durian, blender kasar daging durian, biar masih kerasa waktu digigit tekstur dagingnya, sy pake whipped cream bubuk dr haan, ikuti petunjuk pembuatan dibalik kemasan, masukkan whipped cream di plastik piping bag, biar mudah pas ngisi di kulitnya nanti.
- Panaskan tefon, ambil satu sendok sayur,tuang di teflon sambil digoyang² sampai tertutup alas teflon, gk usah dbalik ya mak kulitnya, cukup lihat pinggirannya mengelupas, langsung angkat, lakukan sampai adonan habis.
- Ambil satu lembar kulit, bagian yg bagus diluar ya mak, tuang 1sdm daging durian, whipped cream, lalu lipat seperti amplop, lem dgn air. Lakukan sampai kulit habis,.
- Simpan pancake di wadah kedap udara, simpan dilemari es, jangan di frezeer ya mak, ntar si whipped cream beku, digigit kerass, 😆.
- Sajikan dingin lebih enyaakk 😍.