Pancake Durian.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Pancake Durian hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pancake Durian yuk!
Bahan-bahan Pancake Durian
- Gunakan of bahan untuk kulit :.
- Siapkan 100 gr of tepung.
- Diperlukan 150 ml of air bersih.
- Sediakan 1 sdm of warna pandan.
- Sediakan 1 sdm of santan kental (aku pakai kara).
- Dibutuhkan 1 sc of susu kental manis.
- Siapkan 1 butir of telur ayam.
- Dibutuhkan of bahan untuk isi :.
- Dibutuhkan 1/4 kg of whiped cream.
- Siapkan 1 kg of durian medan.
- Sediakan 50 gr of mentega cair (untuk memasak kulit agar tdk lengket).
Langkah-langkah membuat Pancake Durian
- Campurkan bahan untuk membuat kulit. Bisa di kocok dengan mixer sampai benar2 tercampur dan tidak kasar..
- Panaskan teflon dan buat kulit setipis mungkin asal jangan sampai sobek saat di lipat. Buat lapisan sampai adonan habis..
- Setelah itu isi dengan bahan isian yaitu masukkan whipped cream sedikit lalu timpa daging durian . (jangan terlalu banyak cream agar tidak enek saat dimakan). Simpan dilemari pendingin kurang lebih 15 menit. Pancake durian lebih enak saat dingin. Resep yg saya tulis sangat simple agar mudah dipraktekkan 😊.