Pancake Durian.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Pancake Durian hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pancake Durian!
Bahan Pancake Durian
- Dibutuhkan of Bahan Kulit.
- Gunakan 250 gr of terigu, saya pake segitiga biru.
- Sediakan 50 gr of maizena.
- Sediakan 3 butir of telur ayam.
- Dibutuhkan 200 ml of susu cair, kalo tdk ada pake susu bubuk dicairkan.
- Siapkan Sejumput of garam.
- Siapkan 75 ml of Minyak goreng secukupnya, saya sekitar.
- Siapkan of Pasta cocopandan, karena di kulkas adanya itu 😁.
- Siapkan secukupnya of Air.
- Gunakan of Bahan isi.
- Gunakan 500 gr of daging durian.
- Diperlukan of Susu kental manis.
Langkah-langkah membuat Pancake Durian
- Siapkan bahan.
- Campur bahan kulit jadi satu dan aduk merata. Jika merasa kurang lembut, saring agar cairan tidak bergerindil.
- Siapkan bahan isian, daging durian dicampur saja dengan susu kental manis, sisihkan..
- Setelah bahan kulit tercampur rata dan siap didadar, panaskan teflon dan mulai membuat dadar kulitnya, nggak perlu dibalik ya... Setelah kulit dadar dingin, isi dg isian ya dan lipat seperti amplop atau dadar gulung. Dan selesai..
- Siap disimpan di freezer. Pancake durian tanpa whipper ini lebih nikmat saat dingin..