Pancake Durian Ekonomis.
Kawan-kawan dapat memasak Pancake Durian Ekonomis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pancake Durian Ekonomis!
Bahan Pancake Durian Ekonomis
- Siapkan of Bahan Kulit :.
- Gunakan 100 gr of Tepung Terigu.
- Gunakan 2 sdm of tepung Tapioka.
- Gunakan 1 butir of telur.
- Dibutuhkan 50 ml of santan kental (saya gunakan santan instan 1 sachet kecil).
- Sediakan Sejumput of Garam.
- Diperlukan 3 tetes of pewarna makanan.
- Sediakan 200 ml of air.
- Sediakan of Bahan Isi :.
- Dibutuhkan 100 gr of Daging Durian.
- Dibutuhkan 3 sdm of SKM.
- Gunakan of Wipping Cream (saya gunakan yang instan).
Cara memasak Pancake Durian Ekonomis
- Campur semua bahan menjadi satu. Mixer dengan kecepatan sedang selama 5 menit.Saring agar tidak bergerindil. Tutup rapat dengan plastik wrap. Diamkan selama 30 menit..
- Blender / haluskan daging durian dengan SKM..
- Jika sudah 30 menit. Cetak kulit pada teflon. Tidak perlu oles minyak, karena bahan kulit sudah mengandung santan jadi tidak akan lengket. Masam di atas api kecil. Buat hingga adonan kulit habis. (Tipis saja ya..).
- Siapkan Kulit. Gunakan bagian halusnya diluar, sedangkan yang berpori taruh di dalam. Letakkan wipping cream, kemudian daging durian. Lipat kulit agar tertutup bagian isinya..
- Lakukan hingga kulit habis. Kemudian simpan di freezer selama kurleb 1 jam..