Pancake Durian.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Pancake Durian hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pancake Durian yuk!
Bahan Pancake Durian
- Dibutuhkan of Bahan pancake :.
- Diperlukan 1 butir of telur.
- Sediakan 10 sdm of tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm of tepung maizena.
- Diperlukan 1 sdt of vanila cair.
- Sediakan 1 sdm of gula.
- Diperlukan 1 sdm of mentega cair.
- Diperlukan 150 ml of air.
- Dibutuhkan 3 tetes of pewarna makanan kuning.
- Siapkan 3 tetes of pewarna makanan merah.
- Sediakan of Bahan isian :.
- Siapkan 4 biji of durian.
- Dibutuhkan 100 gr of whipped cream bubuk.
- Siapkan 100 ml of air es.
Langkah-langkah membuat Pancake Durian
- Campurkan 1 butir telur, terigu, maizena, vanila, gula, mentega cair, dan air. Aduk sampai merata lalu saring dan bagi menjadi 2 bagian. Kemadian beri pewarna kuning dan merah.
- Panaskan teflon dengan api kecil lalu tuang adonan. Lakukan berulang sampai adonan habis (bisa menghasilkan 8 kulit pancake).
- Untuk isiannya aduk whipped cream bubuk dengan air es sampai mengembang menggunakan whisk atau mixer.
- Susun kulit pancake kemudian atasnya whipped cream dan daging durian lalu lipat pancake. Ulangi sampai semua bahan habis, lebih enak disajikan dalam keadaan dingin. Selamat mencobaaa ! :).