Pancake Durian Medan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Pancake Durian Medan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pancake Durian Medan yuk!
Bahan Pancake Durian Medan
- Gunakan of 📌 Bahan kulit pancake :.
- Diperlukan 500 ml of air.
- Gunakan 200 gr of terigu.
- Dibutuhkan 1 sdm of sagu.
- Sediakan 1 of sacc dancow bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt of garam.
- Gunakan 3 sdm of minyak.
- Diperlukan 1/2 sdt of pewarna hijau.
- Gunakan 2 butir of kuning telur.
- Gunakan of 📌 Isian : daging durian medan & whipped cream.
- Gunakan of 📌 Bahan Whipped cream :.
- Diperlukan 2 butir of putih telur.
- Diperlukan 4 sdm of gulpas.
- Sediakan 1/2 sdt of baking powder.
- Sediakan 1 sdm of air lemon / jeruk.
Cara membuat Pancake Durian Medan
- Siapkan isinnya : Buat whipped creamnya dulu (sdh diupload) : kocok semua bahan whipped dg high speed, hingga putih & kaku. Sisihkan, simpan dikulkas. Sementara itu jg pisahkan daging durian dr bijinya, lumat2kan dg sendok, sisihkan.
- Buat kulit pancake, campur jd satu semua bahan kulit pancake, aduk rata, lalu saring, sehingga tidak ada yg bergerindil.
- Siapkan teflon dg diameter 20, panaskan, mulai buat kulit, tuang 1 sdk sayur adonan, dadar ratakan hingga matang, sisihkan, lakukan hingga adonan habis.
- Bagian dalam jd bagian luar, bagian luar jd bagian dalam, letakkan 1 sdm daging durian yg sdh dilumatkan, lalu beri 1 sdm whipped cream, lipat, sisihkan, lakukan sampai habis, simpan dikulkas, sajikan dlm Keadaan dingin.