Pancake Durian.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Pancake Durian hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pancake Durian yuk!
Bahan-bahan Pancake Durian
- Siapkan of Bahan isi pancake :.
- Diperlukan 200 gram of whippy cream bubuk.
- Dibutuhkan 400 mL of air es.
- Diperlukan 300 gram of durian kupas.
- Sediakan of Bahan kulit:.
- Dibutuhkan 4 butir of telur.
- Dibutuhkan 650 mL of susu full cream.
- Siapkan 325 gram of tepung terigu protein sedang.
- Gunakan 2 sendok makan of tepung tapioka.
- Gunakan 1 sdt of garam, ini ga pake juga gapapa.
- Gunakan 1 sdt of vanili.
- Gunakan 2 tetes of pewarna makanan rasa pandan.
Cara membuat Pancake Durian
- Campur bahan isi menggunakan mixer. Whipped cream sm durian aku gabung. Tapi kalo kalian pengen dipisah juga gapapa..
- Buah bahan kulit dengan mencampurkan telur, tepung terigu, tepung tapioka, vanila, dan garam. Kalo gamau asin, ga usah pakek garam. Kalo udah tercampur rata, berikan 2 tetes pewarna makanan rasa pandan. Bisa pakek mixer, atau bisa dicampur pakek kocokan..
- Panaskan kuali dengan minyak atau mentega, lalu tuang bahan kulit dan diputar agar merata. Punyaku agak ga merata sih karena baru pertama kali buat hehe. Jika sudah matang, angkat lalu dinginkan 1 jam..
- Jika sudah dingin, tuangkan isian lalu lipat membentuk segiempat pancake. Masukkan ke dalam kulkas, boleh freezer boleh tidak sesuai selera. Pancake durian siap disantap..