Mini Pancake Sourdough.
Kamu dapat membuat Mini Pancake Sourdough hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mini Pancake Sourdough!
Bahan-bahan Mini Pancake Sourdough
- Gunakan of Biang ; 100gr Starter sourdough.
- Siapkan 100 gr of tepung terigu.
- Gunakan 100 ml of air.
- Diperlukan 1 Sdm of butter.
- Diperlukan 3 Sdm of gulapasir.
- Sediakan 1 of Telur.
- Diperlukan Sejumput of garam.
- Sediakan secukupnya of Vanilla.
- Gunakan 200 ml of susu.
- Dibutuhkan Buah of mangga.
- Diperlukan of Chiaseeds.
- Gunakan of Madu.
Langkah-langkah memasak Mini Pancake Sourdough
- Campurkan starter dengan terigu, butter cair, gula, vanilla, garam, air lalu aduk rata. (Jika ingin ditambah manis bisa ditambah gula/madu) lalu diamkan 10 menit dan masukkan dalam plastik segitiga agar mudah menuangnya..
- Panaskan teflon lalu masak pancake kecil kecil sampai adonan habis. Setelah semua selesai saya tambahkan 1/2sdm butter makin agar wangi.
- Dalam mangkuk campurkan pancake, buah potong, chiaseeds, madu, boleh ditambah biji/kacang/buah kering lainnya.