Pancake Durian.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Pancake Durian hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pancake Durian!
Bahan Pancake Durian
- Siapkan of Kulit.
- Gunakan 125 gr of terigu protein sedang.
- Siapkan 25 gr of tepung sagu/tapioka.
- Gunakan 30 gr of margarin, lelehkan lalu dinginkan.
- Gunakan 300 ml of susu cair (me:dancow 1 saset+air).
- Dibutuhkan 1 butir of telur.
- Sediakan secukupnya of pewarna hijau.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 3 sdm of minyak goreng yg baru.
- Dibutuhkan of isi:.
- Diperlukan of whipped cream home made.
- Dibutuhkan secukupnya of daging durian.
Cara memasak Pancake Durian
- Campur tepung, susu, telur,garam ksok dengan wisk sampai licin. lalu masukkan margarin cair, minyak dan juga pewarna kocok sampai tercampur rata. boleh disaring agar hasilnya lbh mulus. klo aku gak disaring asal yakin aja kita nyampurnya td rata dan tdk ada yg bergerindil..hehehe.
- Panaskan wajan anti lengket, tuang satu sendok sayur adonan, ratakan sampai jadi dadar tipis,masak menggunakan api kecil sampai matang, angkat. lakukan sampai habis..
- Ambil selembar kulit, oles dengan whipped cream lalu tambahkan daging durian lalu beri whipped cream lagi. lipat seperti amplop. lalukan sampai habis. setelah selesai simpan dulu dikulkas sampai dingin. setelah dingin lalu sajikan....