Pancake Durian.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Pancake Durian hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pancake Durian!
Bahan Pancake Durian
- Diperlukan of Bahan Kulit :.
- Sediakan 100 gr of tepung terigu.
- Gunakan 2 butir of telur.
- Diperlukan 1/4 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdm of minyak sayur.
- Gunakan 240 ml of susu cair.
- Diperlukan Secukupnya of pewarna makanan (sesuai selera).
- Diperlukan of Bahan Isian :.
- Sediakan 400 gr of daging durian, haluskan dengan garpu.
- Gunakan Secukupnya of whipped cream siap pakai.
Langkah-langkah memasak Pancake Durian
- Campur telur, susu cair, terigu dan garam aduk hingga rata. Kemudian tambahkan minyak sayur. Aduk rata. Saring adonan agar tidak ada adonan yang menggumpal. Beri pewarna makanan sesuai selera. Aduk kembali hingga rata..
- Panaskan teflon dengan api kecil. Tuang satu sendok sayur adonan kulit pancake, lalu ratakan ke seluruh permukaan teflon dan masak sampai matang. Lakukan hingga adonan kulit habis..
- Ambil selembar kulit pancake, isi dengan daging durian dan whipped cream, Lalu lipat kulit pancake.
- Masukkan kulkas. Biarkan dingin. Sajikan sebagai menu berbuka puasa.