Pancake Durian.
Kawan-kawan dapat membuat Pancake Durian hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pancake Durian!
Bahan-bahan Pancake Durian
- Gunakan of Bahan Kulit.
- Diperlukan 250 gr of terigu, saya pake segitiga biru.
- Diperlukan 50 gr of maizena.
- Dibutuhkan 3 butir of telur ayam.
- Dibutuhkan 200 ml of susu cair, kalo tdk ada pake susu bubuk dicairkan.
- Sediakan Sejumput of garam.
- Siapkan 75 ml of Minyak goreng secukupnya, saya sekitar.
- Diperlukan of Pasta cocopandan, karena di kulkas adanya itu 😁.
- Dibutuhkan secukupnya of Air.
- Sediakan of Bahan isi.
- Dibutuhkan 500 gr of daging durian.
- Dibutuhkan of Susu kental manis.
Langkah-langkah membuat Pancake Durian
- Siapkan bahan.
- Campur bahan kulit jadi satu dan aduk merata. Jika merasa kurang lembut, saring agar cairan tidak bergerindil.
- Siapkan bahan isian, daging durian dicampur saja dengan susu kental manis, sisihkan..
- Setelah bahan kulit tercampur rata dan siap didadar, panaskan teflon dan mulai membuat dadar kulitnya, nggak perlu dibalik ya... Setelah kulit dadar dingin, isi dg isian ya dan lipat seperti amplop atau dadar gulung. Dan selesai..
- Siap disimpan di freezer. Pancake durian tanpa whipper ini lebih nikmat saat dingin..