Pancake Durian.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Pancake Durian hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pancake Durian yuk!
Bahan-bahan Pancake Durian
- Sediakan of Bahan Kulit :.
- Gunakan 125 gram of Terigu protein sedang (segitiga biru).
- Diperlukan 1 butir of Telur (suhu ruang).
- Dibutuhkan 1 saset of Dancow Putih.
- Diperlukan 275 ml of Air.
- Gunakan secukupnya of Pewarna makanan.
- Sediakan of (Hindari memakai gula karna bisa2 lengket selama pembuatan).
- Diperlukan of Bahan Isi :.
- Sediakan secukupnya of Whipi Cream + 1 saset SKM (Mixer bersama).
- Diperlukan sesuai selera of Daging Durian.
- Diperlukan of Jangan lupa olesi minyak sedikit ke dalam teflon sebelum membuat.
Cara memasak Pancake Durian
- Campurkan semua BAHAN KULIT dalam 1 wadah.
- Aduk hingga tercampur rata.
- Setelah tercampur rata, adonan di saring biar tekstur kulit bagus kalo udh matang hihi.
- Panaskan teflon, jangan lupa olesi minyak sedikit dan cetak (kalo bisa jangan terlalu tebal) nanti kalo pas tahap pembungkusan tekstur kulitnya yang kek ada pori2nya taru di bagian dalam yaa hehe.
- Untuk isinya, olesi whipi + durian + whipi lagi (sesuai keinginan) dan lipat seperti lipatan amplop.
- Jadi deh 😍😍😍.
- Rekomendasi kalo mau dimasukin kulkas juga lebih nikmat makannya dingin2 😍 kalo pancakenya gak habis, sisanya di simpan dalam frezer biar awet (duriannya gak asam).