Pancake Durian.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Pancake Durian hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pancake Durian yuk!
Bahan Pancake Durian
- Siapkan of Kulit Pancake:.
- Dibutuhkan 150 gr of tepung terigu.
- Gunakan 1 sdm of tepung tapioka.
- Gunakan 1 sdm of minyak sayur.
- Siapkan 1/2 sdm of gula halus.
- Gunakan 1/4 sdt of garam.
- Gunakan 1 of kuning telur.
- Sediakan 300 ml of air bersih.
- Gunakan of Isian:.
- Gunakan secukupnya of Daging durian.
- Diperlukan secukupnya of Butter cream.
- Sediakan of Tambahan:.
- Dibutuhkan secukupnya of Pewarna makanan.
Cara memasak Pancake Durian
- Campur bahan pancake jadi satu, aduk hingga tidak ada tepung yg menggerindil dan saring. Lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian sama rata / sesuai selera..
- Panaskan wajan anti lengket dg api kecil saja. lalu ambil satu sendok makan penuh adonan, ratakan. Tunggu sampai tepian sedikit terangkat, lalu angkat dari wajan. Lakukan hingga adonan habis..
- Setelah dingin, letakkan pancake bagian yg mulus dibawah. Lalu beri 1 sdt butter cream, timpa dg ½ sdt daging durian, dan timpa lagi dg butter cream. Lalu lipat seperti amplop. Lakukan sampai pancake habis..