Pancake Teflon Lembut (anti gagal).
Kamu dapat menghidangkan Pancake Teflon Lembut (anti gagal) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pancake Teflon Lembut (anti gagal) yuk!
Bahan-bahan Pancake Teflon Lembut (anti gagal)
- Sediakan 2 btr of telur (pisahkan kuning dan putihnya).
- Siapkan 20 ml of susu cair.
- Gunakan 20 gr of gula pasir (me: 25 gr).
- Dibutuhkan 40 gr of tepung protein rendah (me: segitiga).
- Siapkan 1/4 sdt of vanili.
- Gunakan of Cream of tar2 seckupnya/air perasan jeruk nipis 1 sdt (skip).
Langkah-langkah membuat Pancake Teflon Lembut (anti gagal)
- Kocok kuning telur dan susu cair, lalu masukkan terigu perlahan lahan kemudian beri vanili dan aduk rata adonan.
- Mixer putih telur sampai berbusa dan masukan gula secara bertahap sampai soft peak (me:pake whisk).
- Masukan adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur secara bertahap sampai tercampur rata ya moms.
- Panaskan wajan teflon pake api kecil aja ya moms, aku pake happycall jadi ngga perlu pakai blueband lagi.
- Tuang adonan ke dalam teflon, kalau sudah mengembang langsung di tutup ya moms terus tunggu sebentar, lalu balik kalau udah kecoklatan dan.... Angkatt.
- Ini hasilnya moms fluffy banget teksturnya empukkk😍.
- Tambahkan topping sesuai selera ya moms.
- Terakhir xixi 🙈😋.