Kue Cubit Teflon ala Mini Pancake.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Kue Cubit Teflon ala Mini Pancake hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kue Cubit Teflon ala Mini Pancake!
Bahan Kue Cubit Teflon ala Mini Pancake
- Diperlukan 150 gr of tepung terigu.
- Diperlukan 1 butir of telur besar.
- Sediakan 4 sdm of gula pasir (5 sdm jika suka manis).
- Diperlukan Sejumput of garam dan vanili.
- Sediakan 1 sdt of baking powder double action.
- Gunakan 125 ml of air/susu cair.
- Dibutuhkan 1 sdm of butter cair (suhu ruang).
Langkah-langkah memasak Kue Cubit Teflon ala Mini Pancake
- Kocok telur,gula,garam dan vanili sampai gula larut sebentar saja dg menggunakan whisker. Kemudian masukan sisa bahan aduk rata sampai tidak ada yg bergerindil.kemudian istirahatkan adonan selama 10-15 mnt..
- Panaskan teflon dg api kecil,,karna teflon anti lengket jadi tidak perlu dioles apa2... lalu tuang 1 sdm adonan ke dlm teflon yg sudah panas. 1 teflon muat 4 buah kue cubit.. saya pakai teflon ukuran 22 cm. Tunggu hingga bagian atas berlubang2 kemudian balik sebentar dan angkat... lakukan hingga adonan habis..
- Atau jika ingin pakai topping setelah berlubang2 bisa tabur meses/keju parut diatasnya dan tidak perlu dibalik. Tunggu sampai atasnya matang saja lalu angkat..
- Jika tidak pakai topping bisa dimakan plain gitu aja atau bisa pakai madu/susu kental manis juga enak 👌.
- Lumayan buat camilan anak2 sangat simple.. segini banyak langsung habis kurang dari 5 menit hehe 1 orang bisa makan 5 buah..karna ukurannya sangat mini 😊.